Aji de gallina

Aji de gallina

S/8.20

Preparación

  1. Cocina en una olla 1 1/2 pechuga de pollo o gallina con 3 1/2 tazas (875 ml) de agua y sal al gusto. Luego deshilada la pechuga y reserva el caldo.
  2. Vierte el contenido del sobre en una olla agrégale el caldo y cocina a fuego medio por 5 minutos moviendo constantemente.
  3. Agrega la pechuga deshilachada con sal al gusto y cocina hasta que espese (5 minutos aproxidamente)
  4. Sirve y disfruta tu plato

Sugerencias:

  • Sirve con arroz, papas cocidas, huevo duro y aceitunas
  • Agrégale queso parmesano, pecanas o nueces picadas al gusto.
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